حقایق تغذیه گندم سیاه
گندم سیاه نه یک دانه غله و نه مربوط به گندم است و در حقیقت، آن یک دانه است و به کار گرفته شده در یک روش مشابه مانند هر دانه غلات رایج دیگر. محصول اول قرن ها پیش در دشت های مرتفع در جنوب غربی چین و هیمالیا کشت شده است و غذاهای اصلی از ساکنان خیلی قبل از برنج و سایر غلات دانه به تدریج جایگزین کشت آن است. دانه آن در واقع مواد مغذی ضروری مورد نیاز، پروتئین ها، چربی ها و مواد معدنی به تمدن های اولیه ارائه شده، آنها را قادر به رشد به خوبی تحت چارچوب نامهربان.
و غیره نام علمی Fagopyrum esculentum است. Binomially، آن را در درون خانواده Polygonaceae، که همچنین شامل ترشک، ریواس، knotweed ژاپن تعلق دارد.
برچسب:
نویسنده: mahi
تاريخ: چهارشنبه
11 دی
1392 ساعت: 18:21